В русских народных пословицах и поговорках выпечка занимает одно из главных мест. Стоит вспомнить хотя бы всем известное изречение: «Без хлеба нет обеда». На Руси технология производства домашнего хлеба была достаточно сложной. Требовалось много труда, чтобы горячая ароматная буханка, наконец, появилась из печи и легла на стол.
Сегодня бытует мнение, что испечь вкусный хлеб в домашних условиях практически невозможно. Однако совсем иных взглядов придерживаются те хозяйки, которые используют хлебопечки Vitek (Витек). Этот универсальный аппарат способен на многое и процесс приготовления домашней выпечки с ним превращается в сплошное удовольствие.
Что умеет хлебопечка Vitek?
Возможности этой бытовой техники очень широки, она способна выполнить любой каприз по части домашней выпечки. Выбрав нужную программу и заложив внутрь соответствующие ингредиенты, можно получить:
- пшеничный хлеб
- ржаную булку
- пасхальный кулич
- калачи, сдобу
- пирожки с любой начинкой
Умеют хлебопечки Vitek (Витек) также варить домашний джем, сбивать масло, делать натуральный йогурт, замешивать тесто для разных видов изделий: пельменей, лапши, блинчиков. Они сами добавляют в тесто дополнительные ингредиенты, например, орехи, сухофрукты, пряности, которые просто нужно заложить в специальный контейнер.
Технические особенности
В модельном ряду представлены агрегаты с мощностью до 940 Вт. Корпус всех моделей выполнен из прочной нержавеющей стали. Внутри имеется подсветка, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления через окошко в передней части хлебопечки. Форма для выпекания покрыта антипригарным керамическим слоем, что еще более повышает качество продукта.
Помимо универсальности хлебопечкам Vitek (Витек) присущи и другие достоинства. Во-первых, они оборудованы таймером. Если горячая выпечка необходима вам к вечеру, то заложить необходимые продукты и выставить таймер на необходимое время можно накануне или утром, перед уходом на работу. Отсрочить приготовление хлеба можно на 15 часов. Кроме того, в течение часа аппарат будет поддерживать внутри высокую температуру, поэтому выпечка останется горячей.
Во-вторых, можно выбрать одну из 12 программ, каждая из которых отвечает за приготовление определенного вида изделия. Также можно выбрать один из трех видов корочки.
Домохозяйкам, которым мало рецептов представленых в инструкции, рекомендуем обратить внимание на разделы рецепты выпечки и рецепты хлеба, где можно найти множество рецептов для хлебопечек Vitek, особенности выпечки хдеба в данной хлебопечки и многое другое.
